Filière Durable

UDM s’inscrit pleinement dans une démarche de développement durable autour de ses trois fondements :

Stratégie environnementale

Impliquée dans la filière biocarburant par la production de bioéthanol de seconde génération, résultante du métier de base du distillateur, l’UDM renforce sa stratégie de développement durable par la réduction des émissions polluantes, son implication dans le développement des bioénergies, la chimie verte et l’utilisation de son outil industriel au service du monde agricole.

Viabilité économique:

Dans un monde  libéral et  dans un contexte viticole difficile, l’UDM se doit d’être performante en développant de nouveaux marchés à forte valeur ajoutée et en s’engageant dans une démarche internationale. Elle crée de la sorte les conditions de sa pérennité.

Vocation sociale:

UDM, implantée dans les vignobles du sud est de la France, est un maillon important dans la filière viticole. Ses distilleries  contribuent à la préservation et à la structuration de l’emploi en milieu rural.

Developpement Durable