Les marcs de raisin

Le marc est donc ce que l’on pourrait appeler « la partie solide » du raisin alors que le moût est ce que l’on pourrait appeler « la partie liquide ».
Le marc est un sous-produit de la vinification.

 

Marcs de raisins

Alcool vrac Ingrédients et additifs Ingrédients et additifs Alcool vrac Intrants naturels pour l’agriculture

 


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