Sucre de raisin

Le sucre de raisin

Engrais-organo-mineraux

SUCREN®, moût concentré rectifié, défini selon le règlement CEE n° 1493/99 se présente sous la forme d’un sirop liquide et incolore équilibré en glucose et fructose. Issu du raisin, c’est un ingrédient naturel d’une grande stabilité.

Utilisation en vinification et agro-alimentaire : édulcorant, exhausteur d’arômes et de goût,…

Caractéristiques et conditionnement :

Brix réfractométriques 63° 65°
Teneur en sucres (g/l) 844 880
Masse volumique 1.3121 1.3248
Alcool en puissance 50°12 52°25

 

SUCREN MCR 63° BRIX conditionné pasteurisé en bidons de 20 litres (livrés à l’unité ou 30 bidons par palette) et containers de 1000 litres (palettes plastiques)

SUCREN MCR 65° BRIX VRAC standard livré en citerne vrac plombée.

Pour en savoir plus : www.sucren.com